本期为雕兄探厂系列的第六站，探厂对象为安徽安宠宠物用品有限公司（以下简称“安宠”）。

01 有一种看不见的力量叫做“政策给力”

安宠2017年宿州萧县建厂的背景了解

    此次安徽安宠的探厂之行，我们的目的地是宿州萧县圣泉循环经济工业园，这里先简单介绍下三个关键信息：一个是宿州，另一个是萧县，最后一个是徐州。

  关于宿州，早在1000多年前，便有诗人白居易在宿州汴水之畔写下“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”的千古绝唱，而今这里已从传统农区华丽转身为“中国云都”，拥有中国量子通信节点城市、华东最具特色的云计算数据中心、安徽云计算产业集聚发展基地、安徽首个5G连片试验区等多张新名片。

  同时，宿州还绘制了“一城两区三基地”发展蓝图，积极打造皖苏鲁豫交汇区域新兴中心城市、具有重要影响力的皖北承接产业转移集聚区、城乡融合发展先行区和长三角区域重要的数字经济基地、现代物流基地、绿色农产品生产加工供应基地。

  关于宿州的萧县，地处豫鲁苏皖四省交界之地，素有“四省通衢”之美誉，地理位置优越，交通极为便利。而距离徐州仅有40多公里的萧县，是安徽省距离徐州最近的城市，得益于历史人文、地理位置、经济发展的多方面因素，这里还成为徐州都市圈跨省规划发展的副中心城市。

关于“把萧县作为副中心城市”的徐州，其“十四五”规划将深入实施创新驱动发展战略，打造区域性科技创新中心，着力培育“343”创新产业集群，大力提升工程机械、绿色低碳能源、新材料产业规模和能级，持续壮大优势创新产业集群；加快培育数字经济、集成电路与ICT、医药健康、安全应急等新兴创新产业集群；全力推动精品钢材、高端纺织、食品及农副产品加工等特色创新产业集群提档升级。

   其中，在物流业发展上，《徐州市“十四五”现代物流业发展规划》提出，要将交通枢纽优势转化为物流发展优势，建设成为“一带一路”重要物流节点城市、全国重要的综合物流枢纽城市、淮海经济区物流中心城市，到2025年形成枢纽引领、集约高效、融合联动、智慧绿色的物流体系，物流营业收入突破4000亿元，社会物流总费用与GDP的比率降至12%。

  而上述这些，对于2017年在这里建厂的安徽安宠来说，无疑是一种隐性竞争力，是一种被动获得的本地政策红利。

02总投资超2亿元，年产能超5万吨

可代工合作宠物干湿粮产品

   刚刚讲到位于宿州萧县的安宠被动获得的隐性政策红利，但打铁仍需自身硬，安宠在最近五年的发展中，专注于宠物食品的研发和生产，先后获得“国家级高新技术企业”授牌，安徽省宿州市“农业产业化龙头企业”授牌。

   企业荣誉的背后，是其财力、人力、物力的付出换来的。据安宠官方透露，宿州萧县工厂总投资超2亿元，厂区占地50000㎡，其中智能制造厂房30000㎡，研发中心1000㎡，现代化仓储物流区20000㎡。

    其中，在生产制造环节，核心设备采用来自国内外头部生产设备供应商江苏牧羊、瑞士布勒、河北晓进自动化生产设备，已建成宠物干粮、湿粮的4大智能数控车间，5条高自动化生产线，年产能超5万吨，可对外代工合作的主要产品包括宠物干粮、湿粮。

在原料仓库环节，安宠采用针对原料特性进行分库管理的设计理念：

一是常温库，采用常温储存方式，配有通风设施，换气次数：≥8次/h，主要以宠物食品的大料为主；

二是恒温恒湿库，温控在20-25°，相对湿度在30-40%，主要存放冻干类原料产品为主；

三是冷藏库，温控在0℃- 4℃，主要存放维生素、酶制剂等热敏物质；

四是冷冻库，温控在零下18℃，主要存放冷冻原料，而温度在零下18℃以下，才能更有效保证冷冻原料的新鲜度。

03安宠分享了一个工厂竞争的内卷心法：

原材料-工艺技术-品质管控-研发应用

在与安宠总经理冯质刚现场交流的过程中，他分享了一个宠物工厂不断发展的行业竞争框架，分为四个方向：第一是原材料、第二是工艺技术，第三是品质管控、第四是研发应用。 

围绕这四个方向，我们通过持续深入的交流中，看到了安宠的“知行合一”，也是其不断逼迫自己成长成熟的“内卷心法”：

一是原材料方面，与30余家行业头部TOP3上游原材料供应链企业达成战略合作，如嘉吉蛋白中国、益海嘉里、帝斯曼、大北农、北大荒、安琪、维泽慕、新希望六和、中粮集团、诺维信、华恒、恒天然等，构建优质、稳定、可追溯的供应链体系。

二是在工艺技术方面，前面已经介绍过，再补充一下：

1、安宠采用的核心生产设备有双螺杆膨化机（牧羊“世纪神”）、自动配料系统（牧羊）、全自动烘干机（牧羊、布勒）、全自动真空喷涂设备（牧羊）、全自动定量包装机（日本石田）、真空混合机/斩拌机（河北晓进）等国内外头部的生产设备供应商。

2、低温冷链鲜肉注浆工艺：加工制成环境温度控制在4~10°C，注浆储存温度控制在0~4°C，通过自循环、均质乳化等处理工艺；鲜肉研磨精度＞150目，从而改善肉浆流动性及提高宠物消化吸收率的同时，进一步确保肉质新鲜度，鲜肉注浆量＞25%；

3、鲜肉酶解注浆工艺：根据犬猫不同偏好，适配不同酶种，酶解后经美拉德反应呈香，提高宠物消化吸收率及适口性，鲜肉酶解注浆量＞40%。

三是在品质管控方面：

1、管理体系：公司导入精益化管理，构建自身管理体系，目前已通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。

2、多维度质量管控体系：投资约1200万建设标准化化验室，配有：感官评定室、包材检测室、微生物实验室、waters高效液相色谱仪(HPLC)、PE原子吸收分光光度计、福斯近红外、安捷伦气相色谱仪等检测仪器，可实现感官评定、卫生学（毒素，重金属，微生物）、理化分析，多维度质量管控。目前安宠正在申请中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认证。

3、双重异物防控体系：配有12000高斯强磁棒，可有效去除金属异物；日本进口X-光机，杜绝成品异物；4、产品可追溯：配备一物一码可追溯系统； 

四是在研发应用方面，安宠自主建设高标准宠物食品研发中心，研发团队全部为本科及以上学历，其中：客座教授2名，博士1名，硕士6名，并长期与中国农业科学院、安徽农业大学等科研院所开展多层次、全方位的产学研合作，已获国家授权专利20余项，发表学术期刊文章数十篇。

   作为探厂过程中一个非常温馨、轻松的环节，安宠向我们展示了自建的宠物乐园，以无限接近家庭养宠为理念，主要针对产品进行适口性、耐口性、营养性、功能性饲喂测试。其占地3000㎡，饲养了囊括市面上相对主流的品种猫、狗超200只，无限接近市场比例，采用猫、狗独立分区及在线检测智能化系统，可通过APP实时在线查看饲喂数据；配有环境氨气、温湿度在线检测系统及功能分区，设有隔离观察室、医疗间、洗护间、消毒间、运动场。

04企业发展的天花板最终来自于人才竞争

安宠有一位花名“行者”、懂行的掌门人

   前面阐述的探厂内容，更多是在展示企业做了哪些事，这一部分主要聊聊安宠的核心管理人员。前面提了一句关于“安宠总经理冯质刚”，事实上，在整个探厂过程中，我大多是在向他请教各种问题，而这位工厂掌门人表现出了其在专业领域的掌控力与认真解答的专注力。

   据了解，公司花名称为“行者”的冯质刚，具有20年生物、化工、食品、动物营养等企业的经营管理经验；对技术研发、生产运营、物资储运、工程项目、成本管控具有建树；在动物营养产品生产线积累了丰富的经验；对相关的进口和国内先进设备比较熟知；具有国有企业、上市公司生产运营管理的工作经验，熟悉各企业管理制度及流程并形成一套适合企业管理系统，具有可行性的管理策略和方法，倡导以技术为驱动、以食品级生产管控为模式，以市场应用为导向的企业经营理念。

05蓝氏是安宠的明星合作品牌

期待未来有更多合作伙伴共谋发展

    在探厂的过程中，我们发现安宠的核心代工客户之一便是蓝氏LEGENDSANDY品牌，这一点在他们工厂的生产车间里都有明显的品牌logo植入，而在其用于客户接待的营销中心（如下图），更是全部采用了蓝氏的多个系列的产品陈列，可见，蓝氏品牌对于安宠工厂来说，战略意义非凡。 

    而蓝氏品牌大家并不陌生，其于2020年通过品牌升级确立以“科学”为核心，致力于研发符合猫咪天性、符合动物科学的优质产品，积极倡导科学养宠的品牌理念。最近几年里，其抓住宠物食品赛道在消费升级的红利期，积极布局鸽肉作为品牌的主打系列产品，夯实产品基本功的同时，在消费市场端建立更高的品牌辨识度，因此获得市场的关注与青睐。

     在宠业家的此前报道中，2021年11月，蓝氏与中国农业大学在北京举行专项研发合作签约仪式。会上，双方达成了对蓝氏生鲜高能™系列猎鸟乳鸽™新品的需求进行两项科学的实验研究，以及中农大将为蓝氏产品开发提供更加专业、前瞻的技术支持。

06最后的结语

     对于今天的安宠来说，今天的成绩不会止步于只有一个蓝氏的明星客户，未来还将有更多像“蓝氏”一样的客户品牌等待着安宠的团队服务，一起发展壮大。对于安宠未来的发展规划，冯质刚向我们透露，公司正在积极推进筹备新工厂的建设，未来公司的产品代工能力将更上一个台阶，期待有更多的行业同仁与合作伙伴能够知道安宠、了解安宠，并最终能够与安宠一起合作共赢。